Aderezos - De Aguacate y Cilantro (Guacamole)

Ingredientes

- 1 aguacate
- 3/4 de taza de cilantro
- 1 limón
- 1/4 vinagre balsámico
- 1/4 taza aceite oliva
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de vinagre
- San y pimienta

Hamburguesas Caseras con Cebolla Caramelizada - Receta Digital

Para 6 Hamburguesas

Ingredientes
 - 750g de carne molida
- 6 panes para hamburguesa
- Salsa de tomate y mayonesa al gusto
- Mostaza al gusto
- 1 tomate grande
- 1/2 lechuga americana
- 1/4 kg de queso mozzarella
- 1/4 kg de queso llanero
- 6 rodajas de jamón de espalda (o al gusto) I

Sabías que... El Anamu o Mapurite

Se preguntaran que es esto, les dejo un link donde pueden saber que es, y más propiedades de esta fabulosa planta.

Pero quiero enfocarme en este momento en cómo está planta me ayudó.

El mapurite o anamu, sirve para limpiar y ayudar a cicatrizar las heridas, entre otras muchas otras propiedades.

Bandeja Paisa - Receta Digital

Ingredientes:

- Frijoles 
- 4 Tazas de fríjoles .
- 2 Plátanos verdes, pelados y trozados en pedacitos.
- 1 Zanahoria mediana, pelada y rallada.
- 1 Cebolla cabezona blanca grande  picada.
- 3 Manitas de pezuña ahumada o 1/2 libra de tocino.
- 2 Cucharadas de aceite.

Ensalada de frutas - Receta Digital

Ingredientes

4 mandarinas

1 lata de piña al almíbar

1/2  kg de fresas

75 gr de nueces peladas

3 cucharadas de azúcar

6 quesitos Petit Suisse o yogurt natural

Leche condensada al gusto

Sabias que... El desayuno no se puede saltar - Receta Digital

Sabe usted que el desayuno es la comida más importante del día? 

Si usted debe saltar alguna comida, esta no debería ser el desayuno.

Ensalada de Espaguetis - Receta Digital

Ingredientes:

250 gr de Espaguetis.

1 Lata pequeña de champiñones.

2 Ramas de apio.

1 Pimiento verde.

1 Lata de medio kilo de guisantes.

1 Cebolla pequeña. –Para el aliño-.

1 Taza de mayonesa.

1 Cucharada de salsa de soja.

1 Cucharada de mostaza.

½ Diente de ajo y sal.

Unos cuantos rabanitos para decorar.